الثلاثاء، 15 يونيو 2010

تجدد فضيحة اللحوم الملوثة بـ ديدان الساركوسيست



الرقابة علي‮ ‬الواردات أفرجت عن رسائل مرفوضة من‮ ‬الزراعة‮ ‬والصحة‮



تجددت فضيحة اللحوم المصابة بـ»ديدان الساركوسيست‮« ‬بعد إقرار وزارة الصحة أمس الأول في‮ ‬مجلس الشعب بالإصابة‮. ‬وكان الدكتور نصر السيد مساعد وزير الصحة قد كشف عن إصابة اللحوم الهندية بالساركوسيست بنسبة‮ ‬80٪،‮ ‬والاسترالية‮ ‬52٪‮ ‬والسيريلانكية‮ ‬63٪‮.‬ أوصت لجنة سلامة الغذاء التي‮ ‬شكلها الدكتور حاتم الجبلي‮ ‬وزير الصحة‮. ‬بتعديل المواصفات القياسية الخاصة باللحوم المجمدة رقم‮ ‬1522‮ ‬لسنة‮ ‬2005‭.‬‮ ‬أكدت اللجنة ضرورة تحديد النسبة المسموح بها لإصابة اللحوم المجمدة بدودة الساركوسيست‮. ‬كما أكدت اللجنة في‮ ‬تقريرها ـ الذي‮ ‬حصلت‮ »‬الوفد‮« ‬علي‮ ‬صورة منه ـ أن المواصفات القياسية المصرية الخاصة باللحوم المجمدة لا تحوي‮ ‬إشارة لنسب الإصابة المسموح بها سواء علي‮ ‬مستوي‮ ‬المعايير الأساسية أو الوصفية‮.‬ وتتساءل‮ »‬الوفد‮« ‬عن المعايير التي‮ ‬استندت إليها هيئة الرقابة علي‮ ‬الصادرات والواردات في‮ ‬الإفراج عن رسائل اللحوم الهندية المصابة بالساركوسيست والتي‮ ‬رفضتها المعامل المركزية لوزارة الصحة،‮ ‬ورفضها الحجر البيطري‮ ‬بسبب ايجابية العينات لحويصلات الساركوسيست‮. ‬كانت الهيئة قد قررت السير في‮ ‬إجراءات الإفراج عن الرسائل المرفوضة بعد نظر التظلم المقدم من شركة هانزادة المستوردة للرسالة التي‮ ‬تضم2800‮ ‬طن لحوم جاموسي‮ ‬مجمدة‮.‬

الوفد



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق