سجل 250 طباخا لبنانيا ومساعدوهم سبقا لدى مؤسسة جينيس للارقام القياسية من خلال اعداد اكبر صحن حمص صنعوه باستخدام اكثر من طنين من الحمص في تحد يحمل طابعا غذائيا ووطنيا على السواء.
وحضر ممثل لمؤسسة جينيس الى جانب مئات من المشاهدين للتاكيد على تحقيق هذا الرقم القياسي الذي تم من خلال خلط 1350 كيلوجراما من الحمص المطحون و400 لتر من عصير الليمون الحامض بالاضافة الى الملح والطحينة والثوم في طبق عملاق، ثم تجمع الطباخون حول الطبق المزين بالارزة الخضراء "رمز لبنان" لتعلو اصواتهم بالنشيد اللبناني ويرقصوا الدبكة.
وكان المنظمون اعلنوا في بيان تنظيم حدث وطني بهدف التاكيد على الاصل اللبناني للحمص وكذلك للتبولة واطباق لبنانية اخرى يطالبون بحق ملكيتها الفكرية لبيروت وليس لدول اخرى وخصوصا اسرائيل.
ومن المقرر تسليم جائزة جينيس خلال حفل رسمي، والى ذلك الحين يامل الطباخون بان يفوزوا بجائزة اكبر طبق تبولة، وفي اغسطس/اب، دخلت مدينة اهدن شمالي لبنان موسوعة جينيس بفضل اكبر صينية كبة في العالم.
المشاركات
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق