
المكونات:
500 جرام جبن الفيتا2 طماطم كبيرة 2 خيار كبير 1 ملعقة كبيرة حبّة البركة1?3 كوب زيت زيتونأوراق خس حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- تقطع الجبنة إلى مربعات وسط تقريباً 1سم ونصف، توضع في وعاء.- يقطع الخيار، الواحدة إلى 4 أقسام متساوية، على شكل مثلث، تقطع البندورة أيضاً إلى أربع أقسام مثلثة، تضاف جميعها على الجبنة، تضاف حبة البركة، الخس حسب الرغبة.- يحرك برفق ليحافظ على شكله، أخيراً نضيف زيت الزيتون ونسخن الخبز اللي حناكل فيه.
المصدر : مصراوي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق