السبت، 23 مارس 2013

العالم يستهلك من الملح اكثر من ضعف ما يحتاجه


وجد باحثون فى جامعة هارفارد الامريكية ، ان العالم يستهلك من الملح اكثر من ضعف ما يحتاجه ، وهو ما يؤثر بشكل كبير على الصحة العالمية .
الدراسة قامت بتحليل بيانات و نتائج 247 من الدراسات الاستقصائية حول تناول الصوديوم و تاثيره بين البالغين كجزء من العبء العالمي للأمراض والبيانات الواردة كات تغطى نحو 66 دولة او بما يمثل 74٪ من سكان العالم من عام 2007 حتى عام 2012 وقد وُجد ان متوسط​​كمية الصوديوم اليومية للانسان نحو 3950 ملليجرام في عام 2010.
بينما يحتاج الانسان يوميا الى نحو 2،000 ملليجرام فقط وفقا لمعايير منظمة الصحة العالمية فى الوقت الذى توصى جمعية القلب الامريكية بنحو 1،500 ملليجرام يوميا
وذكرت الدراسة ان تاثير زيادة استهلاك الصوديوم الزائد ظهر اثره فى ما يقدر بنحو 2.3 مليون حالة وفاة من مرض القلب والأوعية الدموية في عام 2010 واوصت الدراسة باهمية الحاجة لتنبيه الأطباء في جميع أنحاء العالم للحديث مع مرضاهم حول ضرورة توخي الحرص إزاء تناول الملح و تاثيره وتداعياته على ا لصحة بصفة عامة
وطالبت الدراسة بضرورة تنفيذ و تفعيل القيود المفروضة على كميات الصوديوم المسموح بها حيث ثبت ان تخفيضات الصوديوم هى واحدة من أكثر الاستراتيجيات العملية لتوفير التكاليف و الحد من اعباء العلاج على مستوى العالم
و كشفت الدراسة ان ست دول فقط هى من تستهلك الصوديوم بما لا يزيد عن المتوسط ​​الذى حددته منظمة الصحة العالمية وهو 2000 ملليجرام يوميا ، و كانت كينيا فقط هى الدولة التى تحقق المعدل المتوسط الذى تطالب ه جمعية القلب الامريكية و هو ما لا يزيد ع 1500 ملليجرام يوميا وكانت هناك 119 بلدا بلغ متوسط استهلاكها اليومى ​​أكثر من 3000 ملليجرام في اليوم و يمثل سكانها 88٪ من البالغين في جميع أنحاء العالم
و تصدرت بلدان وسط آسيا استهلاك الصوديم، بمتوسط 5500 ملليجرام ، وبلدان شرق آسيا، بمتوسط ​​4800 ملليجرام ، ثم شرق أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى في أقل كمية صوديوم في المتوسط ​​اليومي 2200 ملليجرام تليها وسط افريقيا جنوب الصحراء الكبرى 2400 ملليجرام ثم اوقيانوسيا 2500 ملليجرام



المصدر ايجى نيوز


========

اقرأ أيضا :
بالفيديو.. معز مسعود فى مؤتمر أحباب الله بكندا: المتطرفون يغتابون الناس على التليفزيون ويستغلون الدين وهذا طريق الإلحاد.. هؤلاء يظنون أنفسهم على هدى.. والشيطان يفضل مدخل التطرف على الكفر
نجل مرسي: «اللهم ابتل إسرائيل بجبهة إنقاذ كمصر» وآخر ساخرا: «ورئيس كرئيسنا»

أسباب و علاج التهاب أذن الطفل
9 نصائح للأمهات العاملات
الفراولة تخلصك من عيوب البشرة
«الوطن» تكشف بالمستندات.. دور «سراج الدين» في تحويل أصول وأموال معهد «دراسات السلام» إلى مؤسسة «سوزان مبارك»
لوك أويل: سنتحالف مع توتال فى عطاءات لبنانية للنفط والغاز
نادى القضاة فوز المستشار أبو عيانة برئاسة نادى قضاة الإسكندرية
طاقة الإماراتية: بدأنا عملية إعادة تشغيل شبكة أنابيب برنت
"انهيار" الإنتر.. ولاتسيو "العظيم" على أغلفة الصحف الإيطالية
رسمياً.. اتحاد الكرة يرفض المشاركة فى بطولة ألعاب البحر المتوسط
إدانة حارس مرمى نادٍ برازيلي بالسجن 22 عامًا لتحريضه على قتل صديقته السابقة
تامر حسني يرد على أسئلة جمهوره بـ"يوتيوب" ويحتفل بألبومه معهم
فارس كرم يطرح ألبومه الجديد في عيد الأم.. ويحيي 3 حفلات بأستراليا
الأزهر: لا نية لتعديل لائحة "كبار العلماء" من أجل "جمعة"
أمريكا تحث مسؤولي الصحة على الحذر من فيروس قاتل «لم يشهده البشر»
ألتراس أهلاوي: "القصاص..القصاص"
حبس سائح إنجليزى 4 أيام لصفعه شرطيًّا بالأقصر وإحالته لمحاكمة عاجلة
بعد حكم "المجزرة" سياسيون يطالبون بالقصاص لشهداء "بورسعيد" أسوة بشهداء "الأهلى"..و"عزازى": الحكم يريح البعض ولكنه سيصنع مشكلة بالمدينة الباسلة..و"درويش": الحكم ليس نهائيا ويجوز الطعن عليه أمام "النقض"
ننشر كواليس الحكم فى قضية مذبحة بورسعيد.. القاضى عاقب 21 متهماً بالإعدام.. وقضى ببراءة 28 آخرين.. وأحكام متفاوتة للباقين.. السجن 15 عاماً لمدير أمن بورسعيد السابق
 

بالصور .. بورسعيد تحتج على الحكم... المئات أمام ديوان المحافظة للاحتجاج.. ومجهولون يحاولون تعطيل حركة المعديات واقتحام الميناء السياحى.. وقناة السويس تسحب المعديات لبورفؤاد
 

رئيس هيئة الأقباط العامة لـ"اليوم السابع" : أدعو للمشاركة بالانتخابات حتى لا يكتب التاريخ أننا تقاعسنا فى فترة حكم الإخوان.. والأقباط منذ الستينيات "وردة فى جاكتة" ووضعهم فى عهد الوطنى والإخوان "زفت"
 


بالفيديو- إنقاذ طفلة سعودية بعد سقوطها في بئر عمقه 60 متراً
حازم إمام يقاطع خناقة مالديني وألتوبيلي بعبارة "صلوا على النبي"
انتحار الملياردير و مؤسس سلسلة متاجر مترو الكبرى في ألمانيا
الغزالى حرب : انتشار الفوضى يجعل عودة الجيش للشارع "واجب وطنى"
''عايزين 3 من ده يا مرسي''.. ''كارت إنذار'' عمال الإسكندرية للرئيس
العريان: أدعو رب العباد أن يهدى كل السياسيين إلى الرشد والصواب
فاينانشيال تايمز : انخفاض الجنيه الاسترلينى لمستوى متدنى امام الدولار
ماضي : إسقاط الرئيس فكرة ساذجة ولابد من إعطائه الفرصة كاملة
ارتفاع مبيعات سيارات فيرارى بأوروبا بنسبة 20%

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق