أكلة هنية

 اللازانيا بالخضراوات واللحم المقادير‏:‏ـ شرائح مكرونة اللازانيا ـ لحمة مفرومة ومعصجة بالصلصة ـ جبنة شيدر أو موتزاريلا مبشورة ـ زبد وزيت زيتون ـ بشاميل ـ خضراوات مسلوقة بسلة وجزر ومشروم وفلفل أخضر.

الطريقة‏:‏ندهن صينية بيركس بالزبدة ونغطي قاعها بالبشاميل ونصف فوقه ورق اللازانيا نصف المسلوق ونغطيها بصلصة اللحمة والخضراوات وفوقه صلصة البشاميل ونرش الجبنة‏..‏ نكرر العملية مرتين ثانيتين ثم نغطي الوجه بأوراق اللازانيا وبعده صلصة البشاميل وآخر شيء نرش الوجه بالجبنة المبشورة‏..‏ تخبز في الفرن وتقدم ساخنة‏..‏ وأهم سر لنجاح اللازانيا تركها لمدة ساعة قبل وضعها في الفرن وذلك لأن ورق اللازانيا يشرب من الصلصة ويكون الطعم ألذ‏,‏ والسر الثاني هو دهن الصينية بالزبدة والثوم المدقوق كمان بيعطيها نكهة حلوة‏,‏ وثالث سر إذا كنت تتبعين ريجيما استغني عن الزبدة والجبنة المبشورة بصلصة البشاميل‏,‏ والسر الرابع قومي برش بقسماط مطحون علي وجه الصينية لإضافة القرمشة علي اللازانيا واتركي فراغات مناسبة بين أوراق اللازانيا لأنها ترتفع بعد النضج وممكن أن تخرج من الصينية‏.‏ hgالمصدر الاهرام المسائي -======== اقرأ أيضا المفاجأة المذهلة‏!‏ الزفاف الأسطوري‏!‏ أربع نصائح ذكية للحفاظ على بشرتك مرحبا بالزوجة الثانية والثالثة والرابعة .. بقلم : احلام الجندى الراقصة دينا ترتدي الحجاب وتتخلى عن المكياج! بالفيديو .. برومو فيلم "أروقة القصر ولحظات تنحى مبارك" عكس كل التوقعات .. فساتين "محتشمة" تغزو أجساد نجمات هوليود واحدة من ثمان نساء ترى نفسها جذابة الصبار والخروع والزنجبيل الحل الأساسى لعلاج تساقط الشعر شائعات "الموت" تحاصر المشاهير الحل السحري للأزمة المستعصية  إحذر‏..‏ تاكسي إسكندرية ملاكي‏!‏ أوباما: تأييد زواج المثليين "امتداد منطقي" لرؤيتي للولايات المتحدة "أوميجا 3 "يقوي الذاكرة ويكافح الزهايمر إزالة الشعر بالليزر تهدد النساء بالعمى الدائم صحفية هولندية تفوز بجائزة لإسهاماتها فى الدفاع عن المرأة المسلمة على طريقة "الزيدى".. بالفيديو.. شفيق يلغى مؤتمره بأسوان بعد إلقاء "الجزمة" عليه وردة فى آخر حواراتها الصحفية: أتمنى رئيساً شاباً لمصر الظواهري يدعو السعوديين الى اسقاط الاسرة الحاكمة كاتب إسبانى يصف موسى بالثعلب العجوز الذى يثق فى حظه بالصور.. زغاريد الراقصة دينا فى وداع وردة بمطار القاهرة امباير ستيت يفقد لقب أعلى مبنى في نيويورك لصالح مركز التجارة واحدة من ثمان نساء ترى نفسها جذابة نجوم عرب فى فيلم إيراني عن الشهيد الحسين رسل كرو يجسد شخصية نبي الله نوح روشتة غذائية لموسم الامتحانات فيتامين "ه" يقى من الإصابة بالسرطان جوجل يحتفي بالذكرى الـ121 لميلاد محمود مختار الأمير تشارلز يفاجئ مشاهدى التليفزيون بتقديم النشرة الجوية رحيل رابع أكبرمعمرة فى العالم الأمريكى ليلا دنمارك خالد صلاح يكتب.. "كلمة واحدة": ماذا نتعلم من منى الشاذلى ويسرى فودة؟ خالد صلاح يكتب.. كلمة واحده :«حازم أبوإسماعيل» بوابة ظهور المهدى المنتظر خالد صلاح يكتب.. "كلمة واحدة": الإجابة.. لايوجد خالد صلاح يكتب.. "كلمة واحدة": تهديدات الإسلاميين لقناة الرحمة الإسلامية طائرة الرئيس السادات تسير وسط العاصمة الأردنية حائط جديد في برلين يرمز الى الفجوة بين الاغنياء والفقراء أنياب جــــــوزيه طوفان جديد من المسلسلات هذا العام معظم أبطالها من نجوم ونجمات السينما حــــلم العــــــودة لمهــــرجـــان‏..‏ كـــــــان عادل إمام بالفيديو.. "التريلر" الأول لفيلم "Cosmopolis" 2 "تريلر" جديدين لفيلم " Men in Black III " بالفيديو والصور.. جينيفر لوبيز تطرح "Follow The Leader" "The Avengers" يحقق رقماً قياسياً فى مفاجأة لجمهوره استمرارالحمل لفترة 42 اسبوعا يؤثرعلى الجنين المرأة الجزائرية تكتسح البرلمان ب148 مقعدا من مجموع 462 جوجل يحتفل بذكرى هوارد كارتر أشهر مكتشفي الآثار المصرية